Bulgur z białym serem i bananem polany sosem waniliowym

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Słodkie placki, w których spotykają się trzy jakże inne, ale świetnie ze sobą współgrające smaki. Serdecznie zapraszam.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • PLACKI:
    - biały ser granulowany (u mnie odtłuszczony): 200 gramów
    - bulgur: 100 gramów
    - mąka orkiszowa: 50 gramów
    - cukier wanilii burbońskiej (saszetka): 8 gramów
    - cukier brązowy: 2 łyżeczki
    - cynamon: 1 łyżeczka
    - banan: 1 sztuka
    - olej do smażenia (u mnie Omega 3): 2 łyżki
    SOS WANILIOWY:
    - mleko roślinne: 200 mililitrów
    - cukier brązowy: 45 gramów
    - żółtka (u mnie organiczne): 2 sztuki
    - laska wanilii burbońskiej: 0.5 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Bulgur z białym serem i bananem polany sosem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W naczyniu, połączyć ze sobą wszystkie składniki oprócz banana.
  • 2. Następnie, pokroić banana na plasterki, dodać do reszty i delikatnie wymieszać.
  • Bulgur z białym serem i  bananem polany sosem waniliowym 3. Smażyć z obu stron na złoty kolor, na dobrze rozgrzanej patelni. Podawać z konfiturami lub sosem.
  • Bulgur z białym serem i  bananem polany sosem waniliowym 4. Przygotowanie sosu:
    Ubić żółtka z cukrem na jednolitą, prawie białą masę.
  • 5. W małym garnczku, wraz z przecięta wzdłuż laską wanilii, zagotować mleko, ale nie dopuścić do wrzenia.
  • 6. Wyjąć wanilię, a mleko, małym strumyczkiem wlewać do masy jajecznej, nie przerywając miksowania.
  • Bulgur z białym serem i  bananem polany sosem waniliowym 7. Całość z powrotem przelać do garnczka dodać wyjętą wanilię i gotować na małym ogniu, do momentu, aż sos będzie obtaczał drewnianą łyżkę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Mleko Kasza bulgur

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować