Bukiet sałat w sosie orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałaty rozkładamy na talerzu. Marchewkę, seler i por, kroimy w julienne (cienkie paski) i skrapiamy sokiem z cytryny, żeby seler nie ściemniał. Mandarynkę obieramy ze skórki, a następnie bardzo delikatnie zdejmujemy błonki. Pokrojoną marchewkę, seler, por i mandarynkę dodajemy do sałat. Wszystkie składniki sosu miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Całość polewamy gotowym sosem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Przepis ten opublikowałam już wcześniej na swoim blogu Smaczniutkie.pl
Komentarze