jogurt naturalny 190 g
jajko
budyń waniliowy 40 g
cukier wanilinowy 16 g
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
banan
cukier puder do oprószenia
olej do smażenia
Budyniowe placuszki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie
Żółtko oddzielamy od białka. Mąkę i proszek do pieczenia mieszamy, a następnie przesiewamy. Jogurt, żółtko, cukier, mieszamy. Partiami dodajemy składniki sypkie, mieszamy. Białko ubijamy na sztywną pianę, delikatnie łączymy z ciastem. Banana kroimy w kostkę dodajemy do placuszków. Smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor. Placuszki oprószamy cukrem pudrem przed podaniem.
Komentarze