Ciasto z serii tych, gdy goście wchodzą po schodach, a Ty nie masz nawet jednego ciasteczka :) Wystarczy chwila by powstało pyszne ciacho, w dodatku bez miksera :)
Brzoskwiniowy jogurtowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia . W drugiej misce mieszamy cukier z jajkami , wlewamy olej i jogurt . Delikatnie mieszamy . Do masy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy tylko do połączenia się składników .
Ciasto przekładamy do formy ( 10/25 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia . Na ciasto wykładamy pokrojone na cząstki brzoskwinie .
Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez ok. 50 minut .
Komentarze