Brzoskwinie z twarożkiem
- 15 min
Składniki:
- - 10 brzoskwiń
- 250 g twarogu
- 1 duży pomidor
- 2 łyżki śmietany kwaśnej
- 1/2 ogórka szklarniowego
- 2 łyżki cukru
- Sok z 1/2 cytryny
- sól, pieprz
- Zielenina do dekoracji
Brzoskwinie z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Zagotować wodę z cukrem i sokiem z cytryny, włożyć brzoskwinie i pogotować 2-3 minuty.
- Twarożek wymieszać ze śmietaną, pokrojonym w kostkę pomidorem i ogórkiem, posolić.
- Nakładać łyżeczką do wystudzonych połówek brzoskwiń, udekorować zieleniną.
Porady
Można użyć gotowych brzoskwiń z syropu w puszce.
Komentarze