Brioszka z cynamonem i jabłkami z automatu
- 60 min
Pyszna brioszka którą nie koniecznie trzeba zrobić w automacie do pieczenia :), wspaniały aromat cynamonu i wzbogacony jabłkami miękisz dający delikatną słodycz. To coś dla każdego kto kocha oba te smaki :), w sam raz na jesienne chłodne wieczory do kubka kakao :).
- 60 min
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
2 jabłka
2 łyżeczki mielonego cynamonu
2 jajka
100 g rozpuszczonego masła
100 ml mleka
opakowanie drożdży piekarskich ( 7g)
4 łyżki cukru kryształu
łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
4.48 (209 ocen)
Zobacz również:
DeseryBrioszka z cynamonem i jabłkami z automatu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do formy wlewamy wszystkie składniki płynne, jajka lekko roztrzepujemy widelcem. Dodajemy cukier, sól, pokrojone w kostkę jabłka, cynamon, mąkę i drożdże. Wybieramy program u mnie 8 waga 700 g i jasna skórka. Na początku sprawdzamy czy ciasto nie jest zbyt kleiste w razie potrzeby dosypujemy odrobinę mąki. Po upieczeniu wyjmujemy z formy i studzimy na kratce
-
2.
Dla niezmechanizowanych
Mleko lekko podgrzewamy, masło roztapiamy , jajka roztrzepujemy dodajemy drobno posiekane - ważne! jabłka, cukier, cynamon, sól, mąkę i drożdże. Dokładnie wyrabiamy ciasto ręcznie. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 h. Po tym czasie przekładamy do wysmarowanej i oprószonej mąką formy, przykrywamy i odstawiamy by lekko ciasto wyrosło. Wkładamy do nagrzanego do 180 C piekarnika na około 60 minut. Sprawdzajmy patyczkiem po 45 minutach jeżeli jest suchy można wyciągnąć brioszkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Brioszka z bananem i orzechami laskowymi z automatu
Jest obłędna z dodatkiem banana, jego aromat czuć od razu po ukrojeniu, a jakie to dobre z kremem czekoladowym :D. Oczywiście do ich wypiekania nie trzeba mieć koniecznie automat, wystarczy ręcznie dobrze wyrobić ciasto dodając na samym końcu dodatki, a następnie przenieść ciasto do blaszki i odstawić...
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Komentarze