Brązowe pieczarki w zalewie octowej

Brązowe pieczarki w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Nie obieramy ich ,bo po swoja brązową skórką są białe ,więc je tylko dobrze myjemy.
  Delikatnie usuwamy brud z ogonków.
• 2. Szykujemy 3 talerze.
  Do jednego wbijamy jajka, do drugiego wsypujemy bułkę tartą ,a do trzeciego mąkę . I tak zaczynamy obtaczać pieczarki najpierw w macę następnie w jajku i na końcu w bułce tartej .
• 3. Gdy wszystkie pieczarki opanierujemy kładziemy na talerzu, a następnie smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu wykładamy na talerz i studzimy.
• 4. Międzyczasie gotujemy wszystkie składniki zalewy ze sobą około 5 minut od zagotowania wody.
  Studzimy.
  Cebulę obieramy z łupinek i kroimy w pół księżyce.
• 5. Do dużego pojemnika układamy połowę pieczarek.
  Następnie posypujemy połową cebuli. Wykładamy resztę pieczarek i resztę cebuli.
  Zalewamy wszystko przestudzoną zalewą.
  Chłodzimy 12 godzin.