2.Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Wrzucamy do garnka z kostką rosołową. Gotujemy do miękkości. Następnie zbieramy szumowiny i wyciągamy warzywa.
3.Botwinkę umyć. Buraczki obrać, pokroić w plasterki. Liście i łodygi kroimy, wkładamy do zupy razem z burakami. Podgotować. Przyprawiamy przyprawami. Zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. Chwilę pogotować.
Komentarze