Boczniak duszony z papryką
- 30 min
Składniki:
- 500 g boczniaka
1 czerwona papryka
1 cebula
sól
pieprz
szczypta estragonu
2 łyżki oleju do smażenia
majeranek
natka pietruszki
200 g śmietany 18%
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBoczniak duszony z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby drobno posiekać, paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać, podlać tłuszczem i smażyć aż cały płyn odparuje. Następnie dodać przyprawy , podlać ok 1 szkl wody i dusić pod przykryciem ok 20 min. w razie potrzeby jeszcze podlać niewielką ilością wody.
Na koniec dodać śmietanę i dotować jeszcze przez ok 2 min. Posypać natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Schab duszony z cebulą i papryką
Schab duszony z cebulą i papryką to świetna odmiana dla klasycznych schabowych. Do tego jest mało wymagający, potrzebuje niewielu składników, a połączony z ziemniakami, kluskami, kopytkami, kaszą lub ryżem będzie stanowić doskonałą propozycję na niedzielny lub świąteczny obiad. Film z przepisem znajdziesz...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze