Taki boczek piecze moja siostra od której dostałam przepis, jest zdrowy, pachnący. Dodatek musztardy czyni mięso lekko wilgotne. Smakuje z kromką wiejskiego chlebka wybornie. Do tego świeży pomidorek lub kiszony ogórek.
Porady
1.pod koniec pieczenia można rękaw lekko uchylić by boczek się lekko zrumienił.
Komentarze