Boczek pieczony z mocna nuta majeranku
- 7 godz. 30 min
Uwielbiam domowy ,pieczony boczek . Wiem ,ze kaloryczny ,ale mimo wszystko raz na Jakis czas musze sobie upiec.
- 7 godz. 30 min
Składniki:
- * boczek ze skora okolo 1,5 kg
*2 lyzki majeranku suszonego
*2 plaskie lyzeczki soli
*pol lyzeczki pieprzu
*3 zabki czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Boczek pieczony z mocna nuta majeranku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek umyc . Skore ponacinac w kwadarcik .
- 2. Sol ,pieprz ,majeranek i przecisniety czosnek rozetrzec ze soba.
-
-
4.
Boczek ukladamy skora do gory .
Boczek pieczemy w 180 st . przez okolo 2 godziny .
piec minut przed koncem pieczenia ,wlaczamy funkcje grilla i pieczemy w temperaturze 220 st. ,zeby nam sie skora ladnie zarumienila.
Porady
Boczek mozna rowniez zamarynowac dzien wczesnie. Podajemy na cieplo lub zimno najlepiej z wiejskim chlebem . Jako dodatki polecam musztarde ,cwikle lub chrzan.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze