bób z czosnkiem cebulą, bazylią czyli smaczne kotlety

0 (0 ocen)

kotlety są po prostu przepyszne i na ciepło i na zimno, można podać z sosami, surówkami lub same zajadać.............SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • bób 1 kg, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, olej rzepakowy 2 łyżki, bułka tarta 3/4 szklanki, jajka 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, natka pietruszki 2 łyżki, bazylia świeża 1 łyżka, olej rzepakowy - ile potrzeba.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Placki

Bób z czosnkiem cebulą, bazylią czyli smaczne kotlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap przygotowania 1. bób opłukać, zalać wodą i gotować do miękkości bez soli około 30 minut - ugotowany wylać na sito i wystudzić
  • etap przygotowania 2. pałką blendera zmiksować bób razem ze skórką i dodać jajko, łatwiej się zmiksuje
  • etap przygotowania 3. posiekaną cebulę, czosnek zeszklić na oleju i wystudzić - dodać do zmiksowanego bobu.
  • etap przygotowania 4. bób dobrze wyrobić najlepiej ręką z tartą bułką, kucharkiem, pieprzem, natka pietruszki i na koniec dodać posiekane listki bazylii
  • etap przygotowania 5. na gorącym oleju smażyć kotlety na rumiano z obu stron i odkładać na ręcznik papierowy
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bazylia Bób

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować