Ciasto Bomba straciatella
- 60 min
Składniki:
- 1. Biszkopt:
4 jajka
3/4 szkl mąki
3/4 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
czubata lyżka kakao
2. masa straciatella
0,5 l śmietany 30%
2 śnieżki
1 galaretka cytrynowa
6 kostek mlecznej czekolady
2 łyżki cukru pudru
3. dodatkowo- powidła śliwkowe lub dżem o dowolnym smaku, polewa czekoladowa
0 (0 ocen)
Ciasto bomba straciatella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Biszkopt- oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Potem dodać żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Dodać do masy jajecznej. Wymieszać. Przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułą tartą, piec ok. 30 min w 180 st.
Po upieczeniu jeszcze gorący biszkopt wyłożyć na ściereczkę, zwinąć roladę. Po wystudzenie posmarować powidłami, zwinąć i pokroić na plastry grubości ok. 1 cm. - 2. 2. Masa straciatella- galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl wrzątku. Śmietanę ubić, dodać śnieżki i cukier puder i na koniec tężejącą galaretkę. Czekoladę zetrzeć na tarce, dodać do śmietany, wymieszać.
-
3.
3. wykonanie "bomby"- miskę o sr ok 20-25 cm wyłożyć folią spożywczą, ułożyć kawałki rolady (jak najściślej) na całą wysokość miski. Do środka wlać przygotowaną śmietanę. Schłodzić w lodówce ok 2 godz. Delikatnie wyjąć na talerz/paterę. Ozdobić polewą.
Smacznego!
Porady
Bombę można polać dowolną inną polewą albo zostawić bez polewy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto "Bananowa straciatella"
Wyjątkowe ciasto, bez pieczenia na ciepłe wiosenne dni, masa z jogurtu, cytrynowej galaretki, śmietanki i bananów, smaku dopełnia gorzka czekolada a agrestowa galaretka i garść winogron to kropka nad „i” ekspresowe wykonanie nie licząc czasu tężenia galaretek i mamy smaczne ciasto na słodki poczęstunek....
Ciasto "Bomba czekoladowa"
Ciasto "Bomba czekoladowa" to szybkie i efektowne ciasto bez pieczenia. Przygotowanie tego deseru nie zajmuje dużo czasu. Nie jest również pracochłonne. Jest to pewnego rodzaju tort, tylko odwrócony. Nadzienie przygotowałam z bitej śmietany. Wiem, jest to kaloryczny dodatek, ale przez to oszczędzamy...
Ciasto straciatella z truskawkami
Wiosenno letnie ciasto. Puszysty biszkopt z dodatkiem tartej czekolady nasączony ponczem, masa z serków homo i mascarpone z dodatkiem świeżych truskawek i warstwa jogurtowa czyni pyszne orzeźwiające ciasto na ciepłe dni. Każdy z nas przecież wie że czekolada i truskawki to idealne połaczenie.
Komentarze