Biszkoptowe z kremem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka wbijamy do miski
i dokładnie ubijamy z 1,5
szklanki cukru i cukrem waniliowym.
Stopniowo wsypujemy
mąkę wymieszaną z proszkiem
do pieczenia. W trakcie
ubijania dodajemy olej. Gdy
ciasto będzie jednolite, wylewamy je na blachę i pieczemy
ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym
do 180 °C. Po upieczeniu
studzimy i przekrawamy
w poprzek na pół.
2.Galaretki rozpuszczamy
w pół litra gorącej wody. Gdy
zaczną tężeć, miksujemy z jogurtem
i mieszamy z pokrojonymi
owocami. Biszkopt od
razu przekładamy kremem
(masa bardzo szybko tężeje).
Wierzch ciasta posypujemy
cukrem pudrem.
Komentarze