Biszkopt tutti frutti z owocami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka i mąki z proszkiem. Chwilę miksujemy.
2.Na patelni roztapiamy masło. Dodajemy pokruszone herbatniki. Smażymy ok. 5 minut. Galaretki rozpuszczamy w 400 ml wody.
3.Dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy herbatnikami, na to wylewamy ciasto. Pieczemy 35 minut w temp. 170 °C. Na wystudzone ciasto wykładamy owoce. Zalewamy tężejącą galaretką. Wykładamy bita śmietanę.
Komentarze