Białe gazpacho
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ogórki (zielone średnie): 2 sztuki
- czosnek (roztarte ząbki): 2 sztuki
- śmietana (kwaśna): 470 mililitrów
- jogurt naturalny: 0.67 szklanki
- sól i pieprz: 1 szczypta
- bulion z kurczaka: 1 szklanka
- tabasco: 1 szczypta
- cebula (dymka): 1 szczypta
- pietruszka (natka): 1 szczypta
- migdały (podsmażone): 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyBiałe gazpacho - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać ogórki. Zmiksować. Dodać czosnek, kwaśną śmietanę, pół szklanki jogurtu, sól, pieprz. Zmiksować. Jeśli zupa jest za gęsta to rozcieńczyć ją resztą jogurtu lub bulionem. Dodać tabasco, ewentualnie jeszcze raz doprawić. Schłodzić w lodówce przez noc. Gazpacho podawać posypane dymką, natką i migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze