Biała kiełbasa pieczona z ziemniakami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Kiełbaski kroimy na pół i nacinamy w poprzek. Warzywa kroimy niezbyt drobno. Kiedy ziemniaki się ugotują - odcedzamy je i wrzucamy do warzyw - mieszamy wszystko razem, dodajemy trochę oleju i doprawiamy. Przekładamy ziemniaki z warzywami do naczynia żaroodpornego, na wierzchu układamy kiełbaski i polewamy je sosem przygotowanym z odrobiny oleju, miodu, octu balsamicznego i obu musztard. Kiełbaskę zapiekamy aż wierzch zacznie się rumienić.
Porady
Zamiast białej kiełbaski możemy użyć zwykłej wędzonej kiełbasy
Komentarze