Bekon, ziemniaki śniadaniowe, jaja w koszulkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z ziemniaków, mąk i jaja przygotowujemy ciasto jak na nasz polskie placki ziemniaczane. Smażymy z tym, że w kształt trójkątów.
Bekon i szynkę podsmażamy na patelni.
Przygotowujemy jajko w koszulce: do gotującej się wody dajemy 1 łyżkę soli i łyżeczkę octu.
Jajko wybijamy na talerzyk i z talerzyka zsuwamy do bulgoczącej wody.
Czekamy chwilę w zależności od tego jak mocno ma być ścięte.
Wyjmujemy łyżka cedzakową.
Na kromkę chleba tostowego dajemy plastry szybki i jajko, obok bekon oraz ziemniaki śniadaniowe.
Komentarze