Batoniki owsiane

Batoniki owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Orzechy laskowe podpiec i zetrzeć skórkę. Wszystkie nasiona, płatki i lekko posiekane orzechy wymieszać.
• 2. Mleko przelać do rondla, dodać masło i ogrzewać do rozpuszczenia, nie gotować. Dodać ekstrakt wanilii i wylać do suchych składników.
• 3. Wszystko dokładnie wymieszać.
• 4. Formę wyścielić papierem do pieczenia i posmarować olejem. Wysypać masę i równo rozłożyć a następnie uklepać.
• 5. Wstawić do piekarnika z temp. 150 stopni i piec do lekkiego zrumienienia ok. 50 minut.
• 6. Po wyjęciu z piekarnika, przykryć papierem do pieczenia. Na papierze postawić drugą blaszkę lub jakąś tacę i obciążyć. Po całkowitym wystygnięciu pokroić.