Bakaliowe brownie

Bakaliowe brownie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekoladę i masło rozpuścić w garnku.
• 2. Białka oddzielić od żółtek.
• 3. Do żółtek dodać rozpuszczoną ostudzoną czekoladę z masłem, mąkę, cukier i zmiksować to na jednolitą masę na wolnych obrotach.
• 4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać do masy z czekoladą i delikatnie wymieszać wszystko łyżką.
• 5. Ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem i zsypanej bułką tartą keksówki.
• 6. Piec 60 minut w 180 stopniach.