Bajecznie czekoladowe muffinki z delikatnym kremem

Bajecznie czekoladowe muffinki z delikatnym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mikserem ucieramy masło na puszystą masę. Dodajemy cukier i ciągle miksujemy. Następnie wbijamy jajka, ciągle ucierając, by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. W oddzielnej miseczce mieszamy przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i dodajemy do masy. Wlewamy mleko, kremówkę i delikatnie mieszamy na jednolitą masę. Przygotowujemy blachę. Rozkładamy na niej papilotki i delikatnie nakładamy ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190*, pieczemy do "suchego patyczka", około 20 minut.
  
• 2. Następnie przygotowujemy krem. Śmietanę podgrzewamy w garnuszku, prawie do wrzenia. Zdejmujemy z ognia w wrzucamy kostki czekolady. Mieszamy do całkowitego jej rozpuszczenia i odstawiamy w chłodne miejsce do zgęstnienia. Upieczone muffinki odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy muffinki będą gotowe, krem zimny i odpowiednio gęsty, przystępujemy dekoracji. Do szprycy nakładamy krem czekoladowy i wyciskamy delikatnie na muffinkę. Każdą dekorujemy malinką.