Bajaderka jak cukierni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.najpierw zagniatamy ciasto na babeczki rozwałkujemy i wykrajemy kółeczka szklanką napełniamy babeczki wcześniej wysmarowane tłuszczem i pieczemy na złoty kolor w temp 180 c
marmoladę włożyć do miski wlać zimne mleko i zmiksować mikserem dodać kakao oraz kilka kropli aromatu rumowego bakalie posiekaj a ciasta pokruszyć drobno bakalie i pokruszone ciasta zmiksować z wcześniej przygotowaną masą dobrze wyrobić na jednolitą gęstą masę
na każdą upieczoną babeczkę rozsmarować łyżeczkę powideł śliwkowych
z przygotowanej masy formować kulki ok 105 gram każda każdą kuleczkę położyć na wcześniej wysmarowaną powidłami babeczkę tak przygotowane bajerki polać polewą
Komentarze