Babki marmurkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubić pianę z białek, a gdy będzie bardzo sztywna dodać cukier i żółtka.
Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia wlać olej wodę i olejek i wymieszać. Podzielić ciasto na 2 części. wsypać do jednej części kakao. Do foremek wysmarowanych tłuszczem i wysypanej bułką tartą wlewać białe i ciemne ciasto. Piec w temp. 180 stopni przez około 45 minut.
2.Margarynę topimy na małym ogniu dodajemy cukier puder wodę oraz kakao.Przestudzoną polewą polewamy babki. Dekorujemy posypką bądź też skórką kandyzowaną.
Komentarze