Babka mocno pomarańczowa z makiem
- 35 min
Mocno pomarańczowa, bardzo wilgotna i w dodatku z makiem, pycha, palce lizać.
- 35 min
Składniki:
- Składniki:
Forma do babki podana na zdjęciu
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
Kilka kropli olejku pomarańczowego
¾ szklanki oleju rzepakowego
1 duża łyżka jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Sok i skórka z 1 pomarańczy
Szczypta soli
6 łyżeczek masy makowej z bakaliami
Tłuszcz do formy i bułka tarta
Do dekoracji: lukier i plasterki małej pomarańczy.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka mocno pomarańczowa z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: jajka posolić dodać cukier ubić robotem na białą puszystą masę. Mąki oraz proszek do pieczenia wymieszać, dodawać porcjami do utartej masy. Pomarańczę sparzyć, osuszyć, skórkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach a sok wycisnąć, dodać do ucieranej masy. Następnie dodać jogurt, olej i bardzo delikatnie, najlepiej drewnianą łyżką wymieszać.
Formę dokładnie natłuścić, wysypać tartą bułką, wylać ciasto, na wierzchu ułożyć łyżeczką w równych odstępach masę makową i wstawić do podgrzanego piekarnika. Piec około 45 minut w temp. 180 stopni. Przed końcem pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Lekko przestudzoną babkę wyjąć z formy, polać lukrem. Dodatkowo udekorować plasterkami małej pomarańczy.
Porady
1. Ciasto można polać kolorowym lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze