Babka drożdżowa z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.
2.Zmniejszyć obroty miksera i dodawać mąkę, sól i drożdże z mlekiem. Po połączeniu składników dodać roztopione masło i dokładnie wyrobić. Na koniec dodać rodzynki.
3.Formy natłuścić i posypać mąką. Wyłożyć ciasto, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia.
4.Piec 35 - 40 min. w temp. 180 stopni. Zimne babki polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Komentarze