Babka drożdżowa z jabłkami, rodzynkami i kakao - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka zmiksować z cukrem, wkruszyć drożdże, wlać mleko, olej i zostawić na 12 godzin bez mieszania. Po tym czasie dodać mąkę, aromat i wymieszać. Odłożyć trochę ciasta i dodać do niego kakao z 1 łyżką mleka. Do jasnego ciasta dodać pokrojone w kostkę i obtoczone w mące jabłka oraz rodzynki. Do foremki babki wlać część ciasta jasnego, na to wyłożyć ciasto kakaowe oraz ciasto jasne. Zostawić na 10 minut do wyrośnięcia. Piec ok. 50 minut w temp. 180 stopni. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze