Babka ziemniaczana z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby płuczemy i gotujemy 20 minut. Odcedzamy i smażymy na oleju z posiekaną cebulą. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z mą ką, solimy.
2.Małe naczynie żaroodporne (śr. ok.20 cm) smarujemy masłem. Wkładamy 1/2 ziemniaków, a następnie grzyby z cebulą. Przykrywamy resztą ziemniaków. Wierzch wygładzamy i smarujemy śmietaną. Zapiekamy
30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.
Komentarze