Babka z chałwą
Składniki:
- 3 jajka,
pół szkl. cukru,
1,5 szkl. mąki pszennej,
0,5 szkl. mąki ziemniaczanej,
15 dag masła,
100 g chałwy waniliowej,
3 łyżki śmietany 18%,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
aromat waniliowy,
½ szkl. suszonej żurawiny,
cukier puder do posypania
Babka z chałwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy po 1 jajku, dokładnie ucieramy, dodajemy pokruszoną chałwę. Następnie dodajemy śmietanę, mąki i proszek do pieczenia oraz olejek, dokładnie ucieramy, dodajemy żurawinę, mieszamy łyżką. Przekładamy do foremki na babkę lub keksówki. Użyłam 2 foremek, 1 o wymiarach 10x20 cm , 2 o wym. 18X7 cm. Pieczemy ok. 40 min w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze