Babeczki na słodko
- 45 min
Pierwszy raz przygotowałam je w wieku 8 lat... i nadal cieszę się powodzeniem tego przepisu i ich wspaniałym smakiem.
- 45 min
Składniki:
- 25 dag mąki
8 dag masła
10 dag cukru
5 łyżek mleka
2 jaja
olejek pomarańczowy
Dodatkowo:
czekolada deserowa
migdały/orzech
skórka z pomarańczy i cytryn
owoce sezonowe
Babeczki na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuszczamy i ochładzamy.
Wszystkie składniki łączymy razem i mieszamy na średnich obrotach przez 2 minuty. Jeśli chcemy dodajemy to co 'mamy pod ręką' owoce, czy olejki zapachowe. - 2. Ciasto przelewamy do foremek lub papilotek, jeśli używamy foremek metalowych trzeba je nasmarować masłem. Pieczemy przez ok 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady
Ciasto powinno mieć konsystencje budyni, jeżeli jest zbyt gęste dodajemy 2 łyżki wody gazowanej, jeśli zaś zbyt rzadkie dodajemy łyżkę mąki.
Komentarze