Babeczki na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę (3-5 min). Wsypujemy mąkę, sodę, wlewamy jogurt i olej. Dokładnie miksujemy. Gdy ciasto jest już dobrze wymieszane możemy dodać kakao.
2.Blachę do babeczek wykładamy papierowymi wkładkami (jeśli nie mamy takiej blachy, możemy użyć metalowych foremek, ale wtedy ciastka będą mniej foremne). Do foremek wlewamy po łyżce masy i posypujemy pokrojoną w kostki czekoladą. Dolewamy ciasta, aby wypełniło ok. 3/4 wkładki.
3.Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stponi piekarnika i pieczemy 25-30 minut.
Porady
Doskonale smakują z innym nadzieniem, np. rodzynkami, orzechami, mrożonymi jagodami.
Komentarze