Babeczki mięsne z wędzonym serem
- 60 min
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego z drobiu
400 g mięsa mielonego wieprzowego
100 g sera wędzonego w plastrach
2 jaja
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka kaszy manny
po kawałku żółtej i czerwonej papryki
kawałek pora
1ząbek czosnku
imbir
gałka muszkatołowa
cząber
sól
pieprz
olej
Foremki na babeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki mięsne z wędzonym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone wieprzowe i z drobiu wkładamy do miski ,dodajemy żółtka,bułkę tartą,kaszę mannę,czosnek przeciśnięty przez praskę po szczypcie przypraw,ubite białka ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy ,aby składniki się połączyły.
Foremki na babeczki smarujemy olejem i wypełniamy je masą mięsną na górze układamy po połowie plastra wędzonego sera ,posypujemy paprykami pokrojonymi w drobną kosteczkę i pokrojonym w pół księżyce porem.
Pieczemy przez 30 minut w tmperaturze 170 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mięsne babeczki z ziemniaczanymi rozetkami
Dziś zapraszam na mielone w innej wersji! Mięsne babeczki z ziemniaczanymi rozetkami to mniej kaloryczna wersja klasycznego kotleta mielonego. Zamiast smażyć mięso pieczemy je. Podane z ziemniaczanymi rozetkami nie tylko pięknie wyglądają ale i równie dobrze smakują.
Komentarze