Babeczki kawowe z kremem budyniowym
połączenie smaku kawy i czekolady to duet który trafi w gusta dorosłych i nie tylko .przepis z książki ,,Babeczki ,,
Składniki:
- składniki na ciasto:
2 filiżanki mąki około 216 g
1 łyżeczka proszku
szczypta sody
1 niepełna filiżanka kawy rozpuszczonej w ciepłym mleku
1 łyżka kakao
2 kopiaste łyżki masła
1/2 filiżanki cukru
2 jajka
1 cukier waniliowy
1 budyń czekoladowy
0,5 l mleka'
1 łyżka masła
Babeczki kawowe z kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wlać mleko z zaparzoną kawę,wymieszać z utartymi jajkami , partiami dosypywać suche składniki i mieszać mikserem na niskich obrotach.
Do malutkich papilotek nakładać po łyżce ciast .
Piec w temp. 180 st. do suchego patyczka .
Ugotować budyń czekoladowy według przepisu na opakowaniu , ostudzić . utrzeć z 1 łyżką masła , napełnić szpryckę i dekorować babeczki.
Komentarze