Babeczki z kremem z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, nie przestawaj ucierać i dodawaj po jednym jajku. Dolej kefir, cały czas mieszając. Wsyp kaszę manną i mąkę. Wymieszaj dokładnie.
2.Ciasto wyłóż do foremek na muffinki (12-14 szt).
Piecz w piekarniku w temp. 180 stopni ok. 12-15 minut.
3.Do mascarpone dodaj cukier puder wg smaku (zamiast cukru można dodać mleko słodzone z puszki 2-3 łyżki).
4.Gotowe muffiny polej kremem.
Porady
Wszystkie produkty powinny być pokojowej temperatury.
Posyp na wierzch wiórkami kokosowymi.
Komentarze