Babeczki z czarną soczewicą beluga
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- masło-kostka: 200 gramów
- olej rośliny: 2 łyżki
- woda: 0.5 szklanki
- sól: 0.5 łyżeczki
- mąka pszenna typ 650: 450 gramów
FARSZ:
- soczewica czarna namoczona przez noc: 1 szklanka
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- sos sojowy: 2 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki z czarną soczewicą beluga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, olej, wodę i sól przełożyć do garnka.
- 2. Ogrzewać na minimalnym ogniu, aby masło się rozpuściło.
- 3. Powoli wsypywać mąkę, mieszając całość drewnianą łyżką.
- 4. Z ciasta formować kulki wielkości małej śliwki.
- 5. Każdą kulkę rozgniatać w foremkach na babeczki.
- 6. Piec na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 180 st. (przez około 15 minut)
- 7. Soczewicę ugotować do miękkości i do odparowania wody.
- 8. Pod koniec gotowania dodać oliwę z oliwek i sos sojowy.
- 9. Zmiksować w blenderze.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jogurtowe babeczki z czarną porzeczką
Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie mamy za dużo czasu proponuję zrobić babeczki jogurtowe. Są ekspresowe i łatwe w wykonaniu, nie wymagają użycia miksera. Mięciutkie i wilgotne, dodatkowo smak czarnej porzeczki dodaje im kwaskowości. Nie trzeba używać jakiegoś szczególnego jogurtu, użyjcie jaki...
Komentarze