Babeczki z białek, z makiem i kandyzowanymi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mąki przesiewamy i mieszamy.
Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę,
następnie dodajemy cukier - miksujemy,
mąki - miksujemy,
mak - miksujemy.
Na koniec dodajemy kandyzowane owoce, i mieszamy.
Foremkę do mufinek delikatnie natłuszczamy, lub wkładamy papilotki.
Łyżką nakładamy masę.
Babeczki pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Śmietanę ubijamy na puszystą, następnie dodajemy puder i miksujemy.
Na babeczki nakładamy bitą śmietanę, i ozdabiamy czekoladą.
Komentarze