Babeczki z musem z porzeczki i malinami
- 2 godz.
Składniki:
- Na spody:
-2 szkl. mąki
-200 g masła
-5 łyżek cukru
-1 jajko
-szczypta soli
Na krem:
-2 budynie waniliowe niesłodzone
-750 ml. mleka
-200 g. masła
-1/2 szkl. cukru
Na mus porzeczkowy
-200g. porzeczek
-2 łyżki cukru pudru
-1łyżeczka żelatyny
-2 łyżki wody
-maliny do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabeczki z musem z porzeczki i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na cisto zagnieść, wstawić do lodówki na 2h. Następnie rozwałkować, wykleić foremki do babeczek. Piec w temp. 180 stopni 15-18 min.
-
2.
Budyń ugotować w mleku z cukrem
W osobnym naczyniu spienić masło. Połączyć obie masy stopniowo aby nie było grudek.
- 3. Porzeczki zblendować razem z cukrem. Żelatynę połączyć z wodą aż się rozpuści i połączyć obie masy.
- 4. Ostudzone spody wypełnić kremem i porzeczkami. Udekorować malinami i miętą.
Porady
Najlepiej smakują jak poleżą ok. 2h w lodówce najlepiej całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
Komentarze