Babeczka w tęczowej odsłonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1)Przygotować 10 miseczek. Każdą galaretkę podzielić na pół i wsypać do osobnych miseczek mi wyszło po 5 łyżeczek do każdej miseczki)
2.2)Do 5 miseczek wlać po 250 ml wrzątku i odstawić do wystudzenia.
3.3)Do kolejnych 5 miseczek wlać tylko 200 ml wrzątku i odstawić w inne miejsce do wystudzenia aby się nie pomieszały.
Do wystudzonych (!) miseczek z 200ml wody dolać po 50 ml mleka skondensowanego (do każdej miseczki) i mieszamy.
4.4)Następnie wlewamy do formy babki "z kominem" kolejne warstwy (sprawdź czy wejdzie do niej 2,5 l deseru).
Można zacząć od najjaśniejszej lub najciemniejszej - jak wolimy.
Wlewamy kolejno: najpierw galaretkę czystą a na nią galaretkę mleczną w tym samym kolorze.
UWAGA: Poprzednia warstwa musi stężeć by móc wlewać koleją :) i tak do wyczerpania wszystkich kolorów.
Galaretkę z formy wyjmujemy zanurzając ją na kilka sekund w ciepłej wodzie.
Komentarze