Banianka z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiewamy, wbijamy
jajko, solimy i zagniatamy ciasto.
Pod koniec zagniatania
polewamy niewielką ilością
zimnej wody.
2.Dynię kroimy w kawałki,
obieramy i wydrążamy nasiona.
Miąższ kroimy w niewielką
kostkę. Mleko zagotowujemy i wsypujemy dynię i cukier do
smaku. Gotujemy, aż dynia będzie
miękka.
3.Ciasto rozwałkowujemy,
tniemy na makaron, wsypujemy
do mleka z dynią. Gotujemy ok.
10 minut.
Komentarze