Bananowo-kokosowy placek z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany obieramy , kroimy w mniejsze kawałki , dodajemy jajko , wiórki kokosowe , cukier waniliowy , śmietanę oraz mąkę. Miksujemy całość blenderem na jednolitą masę.
2.Całą masę wylewamy na dużą patelnie ( u mnie 26 cm) , smażymy na wolnym ogniu ogniu po 5-6 min przekręcamy delikatnie placek na drugą stronę , obsypujemy obficie kakao i wiórkami kokosowymi.
3.Podajemy gorący , pokrojony w kawałki jak pizzę.
Komentarze