Bananowiec
- Więcej niż 10 osób
- Średni
w mojej rodzinie kiedy go zrobię znika po 10 minutach
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - sok pomarańczowy: 0.5 szklanki
- banany: 1 kilogram
- żółtka: 3 sztuki
- białka: 3 sztuki
- sól: 1 szczypta
- masło: 1.5 sztuki
- cukier puder: 1 szklanka
- galaretka (1: cytrynowa, 1: pomarańczowa, 1: wiśniowa): 3 sztuki
- biszkopty: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBananowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na tortownicy wyłożyć biszkopty namoczone w soku pomarańczowym. Miękkie masło utrzeć z żółtkami, dodać cukier i cały czas stopniowo ubijając dodawać banany rozgniecione widelcem.
- 2. Jeden cały owoc zostawić do dekoracji. Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić. Zmiksować z masą bananową i przelać wystudzony biszkopt. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. Galaretkę wiśniową rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić aż zacznie tężeć.
- 3. Białka ubić na sztywną masę. Dodać tężejącą galaretkę wiśniową. Zmiksować i przelać na masę bananową. Odstawić, by piana stężała. Galaretkę pomarańczową rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić.
- 4. Na pianie ułożyć plastry banana i zalać galaretką pomarańczową. Gdy galaretka się zetnie, ciasto będzie gotowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze