Arbuzowo-malinowa
- 50 min
Gotuję dla męża i 9-letniego syna Dawida. Przepis na ten chłodnik mam od koleżanki. To ciekawy pomysł na oryginalne wykorzystanie arbuza.
- 50 min
Składniki:
- ● 1 kg arbuza
● 50 dag malin
● 1/2 szkl. mleka skondensowanego
● 1/2 szkl. śmietany 18-proc.
● 2 łyżki cukru
● płatki śniadaniowe do dekoracji
● op. cukru waniliowego
Arbuzowo-malinowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maliny płuczemy pod bieżącą
wodą i osączamy. Z miąższu
arbuza usuwamy pestki
i kroimy go na mniejsze kawałki.
Dodajemy 40 dag malin,
miksujemy. Mieszając, wlewamy
śmietanę i mleko. Ciągle
mieszając, wsypujemy cukier.
Wlewamy 2 szklanki przegotowanej zimnej wody. Mieszamy
i wstawiamy do lodówki. -
2.
Gotową zupę rozlewamy do
talerzy, a każdą porcję dekorujemy
malinami i płatkami śniadaniowymi.
Notka redakcyjna
PPWS_03-2010Podobne przepisy
Komentarze