Aromatyzowana oliwa
Podobnie przygotowaną oliwą próbowałam skropioną sałatkę u koleżanki , nadawała świetnego smaku i aromatu potrawie. W tym roku ja przygotowałam swoje jako prezenty dla rodziny , stoją w ciemnym miejscu i czekają na święta :)
Składniki:
- Na 4 buteleczki ok 330 ml:
-3 na ostro
-1 na słodko
750 ml oliwy z oliwek
Do każdej z trzech butelek po :
4-5 ząbków czosnku
4-5 zielonych oliwek
2-3 marynowane papryczki chili
3-4 gałązki rozmarynu
Do ostatniej butelki:
4-5 kandyzowanych śliwek
4-5 kandyzowanych daktyli
6-7 rodzynek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Aromatyzowana oliwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do trzech z butelek wkładamy opisane wyżej warzywa i rozmaryn do ostatniej owoce. Zalewamy oliwą . Zamykamy szczelnie . Odstawiamy na 3-4 tyg w ciemne miejsce. Po tym czasie odcedzamy , lub zostawiamy jako dekoracja :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Przeciwnowotworowa oliwa z habanero
papryka habanero ma dużą zawartość kapsaicyny o właściwościach leczniczych, antyoksydacyjnych, przeciwdrobnoustrojowych, przeciwnowotworowych. Kapsaicyna podana doustnie "wyszukuje" komórki nowotworowe niszcząc mitochondria nowotworowe odpowiedzialne za podział i rozrost komórek.
Komentarze