ANANASOWA POKUSA
Składniki:
- CIASTO:
6 jajek
1 szkl. mąki (czubata)
1 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
BEZA KOKOSOWA:
4 białka
3/4 szkl. cukru
150 g wiórków kokosowych
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
KREM I:
1 puszka ananasa w kawałkach
1 budyń waniliowy
0,5 szkl. cukru
250 g margaryny
KREM II:
1 Śnieżka w proszku
3/4 szkl. mleka
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
DODATKOWO:
galaretka wiśniowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ananasowa pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Ubijamy białka, dodajemy cukier, następnie żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem. Połowę wylewamy na blachę, do drugiej połowy dodajemy kakao, wylewamy na jasne ciasto, delikatnie mieszamy łyżką tworząc marmurek. Pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach. Po wystudzeniu kroimy na 2 placki. - 2. BEZA: Z białek ubijamy pianę, dodajemy cukier,proszek i na końcu kokos, pieczemy na złoty kolor w 180 stopniach.
-
3.
KREM I:
Odsączamy ananasy z soku . Na soku (1 szkl. – jeśli będzie za mało dolewamy wodę + cukier) gotujemy budyń. Ucieramy margarynę,dodajemy ostudzony budyń. -
4.
KREM II:
Czekoladę roztapiamy na parze. Studzimy. Ubijamy śnieżkę z mlekiem, dodajemy roztopioną czekoladę. - 5. Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szkl. wrzącej wody.
-
Biszkopt- krem I - beza kokosowa - krem II - biszkopt - krem I - ananas w plastrach - galaretka
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Komentarze