Zupa ziemniaczana z sałatą i korniszonem
Zielona zupa, wykonana z prostych składników, o niezwykle bogatym aromacie przypraw korzennych. Nietuzinkowa, szybka i prosta w wykonaniu, a przy tym bardzo smaczna. Polecam!
Składniki:
- ok. 900 g ziemniaków (po obraniu 750 g)
1 średnia sałata lodowa (500 g)
4 większe korniszony (łącznie 200 g)
1 większa biała cebula (100 g)
2 łyżki posiekanego szczawiu
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła
2 łyżki oleju rzepakowego
5 szklanki bulionu warzywnego
200 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
2 liście laurowe
8 małych suszonych jagód jałowca
6 goździków
1 łyżeczka mielonych owoców kolendry
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
½ łyżeczki kurkumy
2 łyżeczki cukru trzcinowego nierafinowanego
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
0 (0 ocen)
Zupa ziemniaczana z sałatą i korniszonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W garnku rozgrzać olej z dodatkiem masła, dołożyć cebulę i szczaw, wsypać kolendrę, gałkę muszkatołową i kurkumę. Smażyć ok. 5 min, mieszając. Wsypać cukier i smażyć jeszcze ok. 1 min. Całość oprószyć mąką, następnie krótko zasmażyć. -
-
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurkuma Liść laurowy Pieprz biały Warzywa Szczaw Sałata Olej Masło Mąka pszenna Cebula Kolendra Ziemniaki Jogurt grecki Jałowiec Goździki Gałka muszkatołowa Cukier trzcinowy
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze