Zupa z pieczarek , ryżu i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki umyć i pokroić w paseczki, marchewkę zetrzeć na tarce.Cebulkę i czosnek drobno pokroić i podsmażyć na maśle, dodać pieczarki i marchewkę i chwilkę razem poddusić.Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do garnka zalać wodą , dodać ryż, kostkę bulionową i przyprawy oraz pieczarki z cebulką i marchewką.Gotować do miękkości ziemniaków.Dodać śmietanę , koperek i doprawić do smaku.
Komentarze