Zupa z serków topionych.
- 60 min
Składniki:
- 2 serki topione kremowe(każdy po 10 dag)
2 marchewki
2 pietruszki
1 por
sól,pieprz
łyżka posiekanego koperku(suszonego,świeżego ,mrożonego)
1 skrzydełko
pół szklanki śmietany 12 %
1 łyżka mąki pszennej
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Zupa z serków topionych. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skrzydełko umyć,zalać zimną wodą i ugotować do miękkości,wyjąć a wywar przecedzić
- 2. Marchewki ,pietruszkę i por oczyścić,umyć.Pietruszki i marchewki pokroić w słupki ,a por w półplasterki.Przełożyć do przecedzonego wywaru i gotować do miękkości.
- 3. Serki topione rozpuścić w ciepłej wodzie ,dodać śmietanę i mąkę ,dokładnie wymieszać.Wlać do miękkich warzyw,zagotować,dodać koperek i przyprawić solą i pieprzem.
Porady
Zupę podajemy z osobno ugotowanym ryżem lub makaronem. Zupę możemy ugotować na bulionie z kostki.Z przepisu wychodzi około półtora litra zupy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Serek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zupa z serków topionych
Co powiecie na w miarę szybki pomysł na obiad a mianowicie na zupę przygotowana z serków topionych. Powiem że myśląc o niej myślałam że wyjdzie coś nie dobrego, i tu moje zaskoczenie zupa wyszła bardzo smaczna, taka że domownicy brali dolewki. Nic w niej skomplikowanego szybko się ją gotuje a potem...
Komentarze