Zupa z kapustą i brokułem
Składniki:
- 500 g kapusty białej (najlepiej młodej)
300 g brokułów
1 marchewka
1 czerwona papryka
posiekany szczypiorek
1 kostka rosołowa drobiowa
2 łyżki masła
sól,pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (198 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z kapustą i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
oczyścić,kapustę pokroić na małe kawałki,brokuł podzielić na
różyczki,marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach,paprykę pokroić
w kostkę. Wrzucić do bulionu,dodać masło i gotować do miękkości
warzyw. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem zupę posypać
szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze