Zupa rybna z ziemniakami

4.5 (155 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Jestem na emeryturze i mam czas na tworzenie nowych potraw. Tę zupę lubią syn i synowa.

Składniki:

  • ● 1 kg karpia
    ● 3 ziemniaki
    ● 6 szklanek bulionu warzywnego
    ● 2 cebule
    ● oliwa
    ● 2 czerwone papryki
    ● płaska łyżeczka słodkiej papryki
    ● sól
    ● pieprz
    ● łyżka posiekanej natki
    ● łyżka koncentratu pomidorowego
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa rybna z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rybę filetujemy, obieramy
    ze skóry. Mięso kroimy na
    kawałki, wkładamy do gorącego
    bulionu, dodajemy pokrojone
    w kostkę ziemniaki.
  • 2. Cebule i papryki kroimy
    w kostkę, smażymy na oliwie,
    posypujemy papryką w proszku
    i wkładamy do zupy. Gotujemy
    ok. 30 minut.
  • 3. Dodajemy koncentrat pomidorowy,
    doprawiamy solą
    i pieprzem, zagotowujemy.
    Posypujemy natką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Karp

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_12-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować