Zupa rybna na ostro
Zupę rybną jadłam kiedyś w restauracji bardzo mi smakowała i postanowiłam spróbować swoich sił.Powiem krótko jest przepyszna :)
Składniki:
- 2 l. wody
2 duże filety z Morszczuka ( 660 g.)
100 g. fasolki szparagowej mrożonej
2 marchewki
1 pietruszka
1 por biała część
2 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki masła
2 listki laurowe
1 czubata łyżeczka chili
sól , pieprz
4.5 (168 ocen)
Zupa rybna na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa oczyszczamy , myjemy . Pora kroimy w cienkie pół plasterki , marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach , na patelni rozgrzewamy masło -podsmażamy warzywa .
Przekładamy do garnka łącznie fasolką szparagową i liśćmi laurowymi -zalewamy wodą , gotujemy 30 min na wolnym ogniu. - 2. W tym czasie rybę myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym kroimy w dość dużą kostkę 4-5 cm , dodajemy do garnka , gotujemy kolejne 15 min.
- 3. Żółtka ucieramy aż staną się puszyste , mieszamy ze śmietaną , przelewamy do zupy energicznie mieszając - gotujemy razem ok 5 min.
- 4. Zupę podajemy samą bądź z pieczywem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze