Zupa pietruszkowa

Zupa pietruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do garnka wlać 2- 3 l wody i wrzucić kostkę rosołową oraz listek laurowy.
• 2. Ziemniaki obrać , umyć i dodać do garnka. W międzyczasie posiekać pietruszkę.
• 3. Gdy się woda zagotuje dodać posiekana pietruszkę i gotować do miękkości ziemniaków. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
• 4. Gdy ziemniaki będą miękkie robimy zaklepkę do zupy : do mąki dodajemy trochę wody , dokładnie mieszamy i dodajemy do tego śmietanę. Trochę jeszcze pogotować następnie podać na talerze.